Archives

Vorige week vrijdag stonden wij, samen met een hoop andere lokale toppers, op ‘Kleintje zomermarkt’ in onze hometown: Bolsward. Deze markt werd georganiseerd door de Vereniging [...]

Het gebruiken van lokale ingrediënten vinden wij erg belangrijk. Maar waarom dan? Is er iets mis met groenten uit Spanje of kaas uit Duitsland? In de basis natuurlijk niet. Toch kiezen wij liever [...]

Het is een hashtag die wij vaak gebruiken op onze socials, maar is dit wel gerechtvaardigd? Wij denken van wel, omdat wij een aantal kernwaarden hanteren om onze duurzame doelen te halen. [...]